很久没有跟踪鸡蛋了,抽个空写点,后面会慢慢补上。
目前的状况是,大连期货主力价格已经上涨了半年,在4000多的价位。淘汰鸡的价格稳定在偏高的位置,肉毛鸡与生猪价格目前在较低位。
鸡蛋库存消费比近一年在下降途中。
鸡蛋养殖利润今年初触底后缓慢在正值爬升。蛋雏鸡价格在低位。
蛋禽饲料价格在较高位,毛利经过年初归零后缓慢爬升。
行业利润集中在零售与孵化端,蛋鸡养殖利润较低。不同规模养殖成本差距不大。
近五年平均低点在3-4月份,平均高点在8-10月。
总体行业基本维持供略大于需。
主要饲料玉米豆粕小麦。
目前的状况是,大连期货主力价格已经上涨了半年,在4000多的价位。淘汰鸡的价格稳定在偏高的位置,肉毛鸡与生猪价格目前在较低位。
鸡蛋库存消费比近一年在下降途中。
鸡蛋养殖利润今年初触底后缓慢在正值爬升。蛋雏鸡价格在低位。
蛋禽饲料价格在较高位,毛利经过年初归零后缓慢爬升。
行业利润集中在零售与孵化端,蛋鸡养殖利润较低。不同规模养殖成本差距不大。
近五年平均低点在3-4月份,平均高点在8-10月。
总体行业基本维持供略大于需。
主要饲料玉米豆粕小麦。

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有空继续跟踪下。11月的鸡蛋现货到了5200,基准库价格。主产区的价格也超过5元。零售价格6元多。养殖利润年底提高到20元/百只。大概春节前会保持5元的价格,然后按照预期的开始降价。等会去找下最新的数据,不过有兴趣的可以做鸡蛋1-5正套,赚点小钱。

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目前现货价格处于稳定,湖北产地4.6-4.9元,北京上海4.8-4.9元。
关于天气对鸡蛋的影响。
1、冷空气的突然来袭,若养殖场保温工作不及时,影响蛋鸡产蛋率,或者因大雪压塌鸡舍,都可能造成鸡蛋供应偏低。
2、交通堵塞,产区收货受阻,造成销区到货减少,部分销区可能会为保供而适当提高蛋价。从而产区也会跟着涨价。
3、雨雪天气造成销区到货紧张,消费者可能会因此囤蛋,提前释放春节消费的利多因素。
当然,天气降温对存储有好处,由于元旦与春节的价格比较高,所以到11月以后可能会控制出货量。
关于天气对鸡蛋的影响。
1、冷空气的突然来袭,若养殖场保温工作不及时,影响蛋鸡产蛋率,或者因大雪压塌鸡舍,都可能造成鸡蛋供应偏低。
2、交通堵塞,产区收货受阻,造成销区到货减少,部分销区可能会为保供而适当提高蛋价。从而产区也会跟着涨价。
3、雨雪天气造成销区到货紧张,消费者可能会因此囤蛋,提前释放春节消费的利多因素。
当然,天气降温对存储有好处,由于元旦与春节的价格比较高,所以到11月以后可能会控制出货量。

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产蛋鸡存栏预测主要依据前4个月鸡苗销量及整个养殖周期结束后淘汰鸡出栏状况推算,当前蛋鸡养殖周期均在16-17个月计算淘汰鸡出栏量。
打个比方,
2022年5月份蛋鸡存栏≈2022年4月份蛋鸡存栏量+2022年1月份补栏量-2020年12月蛋鸡补栏数量。
2022年1月份蛋鸡存栏≈2021年12月份蛋鸡存栏量+2021年7月份补栏量-2020年8月蛋鸡补栏数量。
(根据目前存栏量与淘汰日龄500多天预测,简化按17个月出栏,5个月开产)
我们先查询下2020年下半年补栏量情况,全年整体价格一般,补栏不积极。并且2020年8月当时存栏量高点,到年底才好转。具体还需要查询下。
2021年上半年的补栏数字是一路上升,所以10-12月存栏量还会继续减少,到1月可能达到低点。但考虑到后面淘汰鸡数量也会在低位徘徊,这个存栏量低点可能会持续。具体数据还需查询。
打个比方,
2022年5月份蛋鸡存栏≈2022年4月份蛋鸡存栏量+2022年1月份补栏量-2020年12月蛋鸡补栏数量。
2022年1月份蛋鸡存栏≈2021年12月份蛋鸡存栏量+2021年7月份补栏量-2020年8月蛋鸡补栏数量。
(根据目前存栏量与淘汰日龄500多天预测,简化按17个月出栏,5个月开产)
我们先查询下2020年下半年补栏量情况,全年整体价格一般,补栏不积极。并且2020年8月当时存栏量高点,到年底才好转。具体还需要查询下。
2021年上半年的补栏数字是一路上升,所以10-12月存栏量还会继续减少,到1月可能达到低点。但考虑到后面淘汰鸡数量也会在低位徘徊,这个存栏量低点可能会持续。具体数据还需查询。

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卓创资讯邹晓冬:蛋价平稳运行是未来趋势,2022年存在上行空间【2021品牌蛋高峰论坛】
2013年至今,我国主产区鸡蛋均价基本维持在主流区间3-5元/斤之间反复。从年度均价来看,2014年4.42元/斤的蛋价是近十年最高点;随着产能逐步上升,2017年蛋价跌至近十年最低点3.03元/斤;低价倒逼减产,蛋价于2019年回归理想状态,涨至4.07元。
而以年度为周期,一般来说,由于春节后需求从好转差,一季度蛋价基本呈现高位下滑趋势;二季度由于缺少利好因素支撑,价格以震荡调整为主;三季度,中秋国庆消费向好,年内蛋价高点出现,成就了“金九银十”;四季度又重新从高位回落,触底反弹。
鸡蛋供应紧俏需求疲软,2022年存在上行空间
会上,邹晓冬提到,蛋价周期可以简单从供应、需求两方面来研究。其中,供应端可以从补栏量、淘鸡量、存栏量考虑;需求端则可以从销区销量、产区发货量、各环节库存进行了解。
以2021年上半年的数据来看,目前供应端——产蛋鸡存栏量在11.5-11.8亿只附近波动,低位调整;补栏量逐步恢复,但仍低于预期;淘汰量基本维持在正常水平波动;换羽情况略高于正常水平。
2013年至今,我国主产区鸡蛋均价基本维持在主流区间3-5元/斤之间反复。从年度均价来看,2014年4.42元/斤的蛋价是近十年最高点;随着产能逐步上升,2017年蛋价跌至近十年最低点3.03元/斤;低价倒逼减产,蛋价于2019年回归理想状态,涨至4.07元。
而以年度为周期,一般来说,由于春节后需求从好转差,一季度蛋价基本呈现高位下滑趋势;二季度由于缺少利好因素支撑,价格以震荡调整为主;三季度,中秋国庆消费向好,年内蛋价高点出现,成就了“金九银十”;四季度又重新从高位回落,触底反弹。
鸡蛋供应紧俏需求疲软,2022年存在上行空间
会上,邹晓冬提到,蛋价周期可以简单从供应、需求两方面来研究。其中,供应端可以从补栏量、淘鸡量、存栏量考虑;需求端则可以从销区销量、产区发货量、各环节库存进行了解。
以2021年上半年的数据来看,目前供应端——产蛋鸡存栏量在11.5-11.8亿只附近波动,低位调整;补栏量逐步恢复,但仍低于预期;淘汰量基本维持在正常水平波动;换羽情况略高于正常水平。

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今年鸡蛋现货期货价格逐月扫描。
1月,上旬,鸡蛋主力2105快速上涨。中旬,鸡蛋高点5.36元/斤。1月下旬春节备货结束,回落。
2月,鸡蛋主力2105回复上涨。
3月,鸡蛋现货稳定,2105上半月稳定,下半月开始下跌。
4月,鸡蛋2105上半月继续下跌。下半月2019开在5000,现货价格开始大幅上涨。
5月,上半月现货价格继续上涨,2109稳定。下半月现货价格下跌,2109下跌。
6月,现货价格小幅上涨,2109稳定。新增产能小幅提升,需求下降。
7月,价格稳定,2109稳定。月中现货价格上涨,期货价格下降。主要是新开产增长,虽然总存栏量在历史低位,鸡蛋总供应受歇伏期影响。下旬现货继续上涨,2109不涨。
8月,现货价格小幅上涨,2109稳定。中旬现货回调,2201合约4300。下旬现货回落,2201稳定
9月,现货价格小幅上涨,2201小幅上涨。下旬现货小幅下降,2201小幅上涨。
10月,现货价格持续下跌,2201小幅下跌。下旬现货价格回涨,2201上涨。
1月,上旬,鸡蛋主力2105快速上涨。中旬,鸡蛋高点5.36元/斤。1月下旬春节备货结束,回落。
2月,鸡蛋主力2105回复上涨。
3月,鸡蛋现货稳定,2105上半月稳定,下半月开始下跌。
4月,鸡蛋2105上半月继续下跌。下半月2019开在5000,现货价格开始大幅上涨。
5月,上半月现货价格继续上涨,2109稳定。下半月现货价格下跌,2109下跌。
6月,现货价格小幅上涨,2109稳定。新增产能小幅提升,需求下降。
7月,价格稳定,2109稳定。月中现货价格上涨,期货价格下降。主要是新开产增长,虽然总存栏量在历史低位,鸡蛋总供应受歇伏期影响。下旬现货继续上涨,2109不涨。
8月,现货价格小幅上涨,2109稳定。中旬现货回调,2201合约4300。下旬现货回落,2201稳定
9月,现货价格小幅上涨,2201小幅上涨。下旬现货小幅下降,2201小幅上涨。
10月,现货价格持续下跌,2201小幅下跌。下旬现货价格回涨,2201上涨。