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我今天请教的话题，不是茅台的价值投资，而是想问，茅台1935和53度飞天茅台喝起来是否口感很相近？
期待各位对酒文化有研究的人，指点江山。
哈哈
@老李飞刀009具体有推荐吗？我小时候喝过什么樱桃白兰地之类，感觉如同咳嗽糖浆。当然儿童的味觉和老头应该有所区别，楼主有没有钟爱的口味，性价比还不错的，分享一把？哈哈市场是公平的。白酒除了国人和茅台基本国外没人喝。干邑白兰地高端的两万多一瓶，三大XO价格稳定在一千五一瓶。威士忌从入门两三百，到年份三五万，分布极广，并且是全球销售。先入门，然后喝一些好酒会慢慢感收到高端烈酒的美好。但是此类烈酒传统上是作为餐后享受哦，非豪饮。
@老李飞刀009具体有推荐吗？我小时候喝过什么樱桃白兰地之类，感觉如同咳嗽糖浆。当然儿童的味觉和老头应该有所区别，楼主有没有钟爱的口味，性价比还不错的，分享一把？哈哈哦豁，有兴趣就班门弄斧一下。我个人不喜白酒。红酒过于复杂且不易保持。从口感多样性而言威士忌最为丰富。威士忌等烈酒欣赏是从观色闻香口感尾韵四个纬度来展开。不妨从最简单尊尼获加黑方入手，逐步试试绿金蓝方。如果感觉淡了，从格兰杰10百富双桶12开始进阶。可以买二百毫升装。重在体验。配合格兰凯恩杯。醒酒大约十到十五分钟每次三十毫升。慢慢闻慢慢喝。
在了解适应后根据自己对波本雪梨以及泥煤等主要三种风味偏好再进阶试试大摩，泰斯卡10，欧摩18等等三百到九百左右常规酒款。如果喜欢简单甜美的美威，就试试诺布溪9年。这些够您试三个月以上了。
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喝了弄来的399一百毫升的茅台，感觉不好喝。我的白酒评鉴估计暂时中断了。觉得苹果醋都不比白酒差。最近玩了个新式饮酒方式，米酒或者就是醪糟，兑上古越龙山，开水温一下，来一碟绍兴茴香豆，感觉很滋润。哈哈您开始尝试一下威士忌吧。然后就会逐渐欲罢不能，感觉里面别有洞天！
大概有四分之三瓶，估计是慢慢溢出了。
打开喝，还是那个味道，比对习酒，好像更苦点，味道也还干净，貌似我有点喜欢比较干净的味道。打个比喻，估计类似我喜欢白斩鸡，对于佛跳墙的丰富味道，有点味觉宕机。
虽三十余年，并没有体会到越放越好的感觉，当然心理上有，毕竟咱能品味30年前的时光嘛。
哈哈
刚好还能依稀记得1935的感觉，感觉相比较，苦，异香，不持久，的确是不如1935，但似乎又好过二锅头，我先喝完它。
哈哈
资水
- 弱弱少年郎，徘徊江边岸，水急人声远，一跃渡资江！
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@马里兰 20年前茅台似乎相对不贵，我印象中大约200左右，我逢年过节还偶尔买点孝敬岳父，但很遗憾，每次喝都不是一个味道，而且从来没有好喝过，我判断我没喝到过一次真酒，当下喝到真酒的概率，估计远胜当初，这大概就是一种进步吧？@我是绿茶 白兰地我好像不太喝得惯，但不可否认是好酒。@资水 我们楼下开了个小店，夫人刚好旅游，我和老板混熟了，发现原来猪头肉很好吃，他买个猪头，斧子劈开，我直接来2-3...口感和香味，中度胜过高度是没可能的。中度有不容易上头，不口渴的优势，比高度健康。中度如果喝起来没有水味，香味不寡淡，就非常成功了。
@我是绿茶 白兰地我好像不太喝得惯，但不可否认是好酒。
@资水 我们楼下开了个小店，夫人刚好旅游，我和老板混熟了，发现原来猪头肉很好吃，他买个猪头，斧子劈开，我直接来2-3斤，用老汤闷2-3小时，发现口感极佳，胜过海参，他同时推荐了燕京白啤，我喝出了当年的感觉，最近夫人回来，请她帮我上网搜此啤酒，发现更好的品种，燕京九号12P原浆白啤，玻璃瓶装，就是保质期短，才一个月，估计就是因为保质期短，新鲜度很高。
他又推荐一款二锅头，黄色包装很大，卖180一瓶，我看是43度，考虑是否拿下，听你这么一说，也许43度胜过53度，回头凉快点的时候，拿下。
哈哈
资水
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上周去苏北，喝了今世缘的国缘淡雅，入口挺舒服的，130元的口粮酒。今世缘都是43度，我现在觉得中度酒比高度酒好，不上头不伤身。推荐姜军长尝试一下。
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今天开了瓶老白汾，是08年我弟送的，估计是半斤装，225毫升，45度，喝起来觉得很干净，我用这2个字，因为我刚还是尝试白酒文化，和绿瓶二锅头比较，类似喝矿泉水和喝自来水的区别。
但好像感觉也有点苦，同时比对了一下绿瓶二锅头，似乎苦味差距不大。
区别似乎是，绿瓶二锅头有点刺激鼻子，而这款老白汾没有。
酒文化的路挺长，带我先把家里的一点点存酒干光，在去品尝习酒和1935茅台，这个过程或许就要好几年，因为我喝的极少极少。
品酒的乐趣，不亚于喝茶啊。
哈哈
白酒只是尝试的多，好点的白酒（品牌体感好）的价格太高。
从投资看，都绕不过茅台，为什么就那么好。
首先味道上，周边朋友第一口感真说不上喜欢，更没有惊艳的意外感。
有可能是确实我不会喝。
有说白酒是喝的文化，尝试了解白酒的文化。
最近看了本书《酒的中国地理》-李楚，介绍了中国白酒的历史和一些观点，大开眼界：
所谓的好酒，“好”这个共识基本是由价格定义的，价格主要受达官显贵的追捧，普通百姓就认他们的观点。
中国白酒的历史也不长，品牌更是这几十年才兴起的。
一方水土出一方好酒的说法也在模糊，现在很多酒都是用川酒灌装的。
白酒我确实爱不起来，但是白酒公司的收益真是太吸引人了。
资水
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口粮酒喝茅台肯定是喝不起了，从茅台镇回来后，大家比对了珍酒，习酒，茅台王子、郎酒等各种酱酒，最终确定把金质习酒作为部门内部聚餐专用酒(部门分属四地，一碰头就要喝)，口味过关价格合适，用部门经费在四个地方都囤了一批，盒马价258元。
至于玻汾二锅头之类的北方酒，说实话就是酒精味，粗糙得很，南方人不喜；最难喝的是洋河的x之蓝，甜得加糖一样。还是贵酒和川酒好喝些。
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每个酒厂都有专业的品酒师，他们的味蕾和嗅觉不是一般人所能企及的，是具有特殊才能的特殊工种，只有这批人，才拥有真正的分辨能力，普通人的鼻子舌头和经验，还是算了吧。
@打稿吹牛 充当一个小小的爱好，我最大的爱好是投资（赌博），日常爱好喝茶，现在估计岁数略大，明显感觉肠胃功能受影响，比对是如果没喝，早上起来胃没感觉，喝了，早上起来有点不舒服。所以找个新爱好替代，我有过微醺的感觉，但那个状态去投资，大概率胆子太肥了，而且从喝茶这个过程，我大体明白一个道理，少喝不错，酒应该一样的，喝一点点，如同偷偷看美女一眼，也就阔以了。哈哈一样啊，习惯就是晚上泡壶茶复盘新闻做计划，对着电脑一晚上，11点左右休息，偶尔小酌一杯，酒量不行，高度酒喝不了，辣喉咙，喝点低度的红盖汾，您说的这两种酒，见过没喝过，哈哈
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@打稿吹牛虽然我也喜欢喝酒，替代还是不太建议，可以多试不同的茶叶。如果喝茶觉得肠胃不舒服，喝酒要更注意，而且只能喝好酒。
充当一个小小的爱好，我最大的爱好是投资（赌博），日常爱好喝茶，现在估计岁数略大，明显感觉肠胃功能受影响，比对是如果没喝，早上起来胃没感觉，喝了，早上起来有点不舒服。
所以找个新爱好替代，我有过微醺的感觉，但那个状态去投资，大概率胆子太肥了，而且从喝茶这个过程，我大体明白一个道理，少喝不错，酒应该一样的，喝一点点，如同偷偷看美女一眼，也就阔以了。
哈哈
飞天的基酒都在茅台镇（包括中华新区）生产，而茅台1935只是用了一部分茅台基酒勾兑，按茅台集团总工王莉的说法“茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒，但又采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。”
茅台1935前身是“遵义1935”和“飞天迎宾酒”，1935目前是口感最接近飞天酒质的系列酒，第一口会觉得特别像飞天，但1935相对冲（可能和存放期短有关），后味不足、香味不够丰富。而茅台酒的香味更复杂、诱人。
当然在很多人看来，茅台酒只是面子酒，那也没什么好说的，市场经济就是各自投票。
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本来我是喝茶，但喝着喝着发现，胃不行了。现在尝试一下少量喝酒，既然少量，非常少，类似烧菜的量，目前喝二锅头，的确喝不出美味，就是有点喉咙的热感，既然喝的少，所以想喝大家觉得好的，考虑到茅台的金融属性，所以最好找点类似味道去除金融属性的白酒慢慢尝试。哈哈和我差不多，我一瓶黄盖玻汾已经喝了快一个月了，每天大概半两的样子！不过酒一开盖，时间长了香味都跑没了感觉！
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@mc99zsy目前喝的是红星53度，好像不贵，35左右的价格，茅台估计是3000多，但从制作工作量看，肯定红星付出的多，所以茅台带有很多的金融属性（所谓溢价）。这2天我也搜了搜，有人说牛栏山是酒精勾兑的，我买的红星酒自己号称纯粮酿造，毕竟酒文化我连入门水平都达不到，不清楚是否该听信，纯粮食酒更好这个说辞。哈哈牛栏山几十块钱的应该是酒精勾兑，黄龙是四百多，一分钱一分货吧。茅台有金融和面子溢价，自己喝没必要，不过土豪随意，哈哈
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@mc99zsy目前喝的是红星53度，好像不贵，35左右的价格，茅台估计是3000多，但从制作工作量看，肯定红星付出的多，所以茅台带有很多的金融属性（所谓溢价）。这2天我也搜了搜，有人说牛栏山是酒精勾兑的，我买的红星酒自己号称纯粮酿造，毕竟酒文化我连入门水平都达不到，不清楚是否该听信，纯粮食酒更好这个说辞。哈哈纯粮酿造有相应的标准，可以按酒瓶上的标准查询。
本来我是喝茶，但喝着喝着发现，胃不行了。喝酒要到微醺，那时候才有愉悦感。只抿一下，只能感受辛辣的无趣。
现在尝试一下少量喝酒，既然少量，非常少，类似烧菜的量，目前喝二锅头，的确喝不出美味，就是有点喉咙的热感，既然喝的少，所以想喝大家觉得好的，考虑到茅台的金融属性，所以最好找点类似味道去除金融属性的白酒慢慢尝试。
哈哈
本来我是喝茶，但喝着喝着发现，胃不行了。现在尝试一下少量喝酒，既然少量，非常少，类似烧菜的量，目前喝二锅头，的确喝不出美味，就是有点喉咙的热感，既然喝的少，所以想喝大家觉得好的，考虑到茅台的金融属性，所以最好找点类似味道去除金融属性的白酒慢慢尝试。哈哈牛栏山二锅头的经典黄龙不错啊，酱香的话可以试一下习酒1988
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